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Casa » Recetas » Aperitivo

Publicado: 19 abr 2023 · Actualizado: 30 de agosto de 2023 por Laura Arteaga · Esta publicación puede contener enlaces de afiliados

45 aperitivos veganos fáciles

Si está tratando de encontrar algunos aperitivos absolutamente deliciosos que los veganos y los no veganos le agradecerán, ¡siga leyendo! No se quedará sin ideas para su próxima fiesta, comida o refrigerio nocturno con estos 45 aperitivos veganos fáciles y deliciosos.

45 Easy Vegan Appetizers

Salta a:
  • Los veganos pueden comer más que hummus
  • Los mejores bocadillos veganos
  • Dips y Hummus
  • Aperitivos Veganos Fritos
  • Aperitivos con pan, galletas saladas o pasteles.
  • Aperitivos de freidora de aire
  • Aperitivos ligeros y frescos

Los veganos pueden comer más que hummus

¡Así es! Hay una cantidad ilimitada de ingredientes que puedes combinar para crear deliciosos aperitivos sin tener que usar ningún producto animal. Naturalmente, ya hay muchos aperitivos que son veganos y otros que se pueden "veganizar" fácilmente.

Si está organizando una fiesta, evento o reunión, debe asegurarse de incluir algunos aperitivos o entrantes fáciles que sean veganos. Seguro que a todo el mundo le encantarán y hoy en día es cada vez más común tener una dieta basada en plantas.

¡Sé el que sirve los mejores aperitivos veganos!

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Los mejores bocadillos veganos

Puedes encontrar la comida vegana perfecta para tu fiesta aquí. Los bocadillos son excelentes para eventos, fiestas, reuniones familiares o días de juego.

Tofu Satay with Peanut Sauce

1. Tofu satay con salsa de maní

Brochetas de tofu marinado al horno, servidas con salsa de maní picante, dulce, rica, cremosa y extremadamente deliciosa. Este aperitivo es un excelente plato para servir en su próximo evento.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Crispy Vegan Spring Rolls

2. Rollitos de primavera veganos

Hacer rollitos de primavera crujientes con verduras lleva más tiempo que simplemente comprarlos congelados o ya cocinados, pero confía en mí cuando te digo que debes probar esta versión casera.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Bang Bang Cauliflower

3. Coliflor Bang Bang

Este simple aperitivo vegano es algo adictivo. ¡La combinación de alitas de coliflor crujientes y una salsa dulce y picante es simplemente demasiado buena para no disfrutar cada trozo de coliflor!

obtener la receta por seis pies hambrientos

Vegan Loaded Nachos

4. Nachos veganos cargados

Nuestros nachos veganos completamente cargados son un delicioso refrigerio para compartir con amigos y familiares o una cena divertida entre semana. Cubierto con nuestra deliciosa "carne molida" vegana de nuez y coliflor y servido con una salsa casera vegana de anacardos con queso, este entrante es increíblemente satisfactorio.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Vegan Stuffed Mushrooms

5. Champiñones Rellenos Veganos Fáciles

¡Los champiñones rellenos no son mucho más fáciles que esto! Estos deliciosos champiñones tienen queso, están hechos con un relleno de hierbas y tampoco contienen gluten. 

obtener la receta de Mi cocina tranquila

Easy Air Fryer Edamame

6. Edamame para freidora de aire

Air Fryer Edamame es un aperitivo saludable rico en proteínas, sin gluten, sin aceite, bajo en calorías y simplemente delicioso. ¡Todo lo que necesitas es una freidora, un poco de edamame fresco o congelado y 10 minutos!

obtener la receta por seis pies hambrientos

Vegan Gyozas

7. Gyozas veganas

Nuestras Gyozas Veganas son un aperitivo al estilo japonés. Estas albóndigas de verduras o empanadillas están rellenas de tofu y verduras frescas y se sirven con una deliciosa salsa casera.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Vegan Croquettes

8. Croquetas Españolas

Estas croquetas veganas son perfectas para la cena, la merienda, la noche de tapas o la comida de fiesta. Nuestras croquetas españolas a base de plantas son doradas y crujientes por fuera y perfectamente húmedas y sabrosas por dentro.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Vegan Jalapeno Poppers

9. Jalapeños veganos

¡Estos jalapeños veganos son picantes, cremosos y muy fáciles de hacer! Vienen juntos con solo cinco ingredientes simples y son perfectos para el Día del Juego o en cualquier momento que desee un refrigerio picante.

obtener la receta por mundo vegano

Dips y Hummus

Uno de los aperitivos veganos más populares son los dips como el hummus o los dips de frijoles. Consulta los dips definitivos para intentar servir en tus fiestas.

Beetroot Hummus

10. Hummus de remolacha

Si buscas una pasta vegana colorida, sana y deliciosa para tus sándwiches, no busques más, tenemos el plato perfecto para ti, el hummus de remolacha, hecho con remolacha asada.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Baba Ganoush

11. Baba Ganoush

Baba Ganoush es una forma de redescubrir las berenjenas. Baba Ganoush es similar al hummus pero más ligero y cremoso. Hecha con berenjenas asadas, esta crema para untar o dip está repleta de deliciosos sabores.

obtener la receta por Seis pies hambrientos

Sun-dried tomato paté - sobrasada vegana

12. Paté de Tomate Seco (Sobrasada Vegana)

Una alternativa vegana y deliciosa a la tradicional sobrasada española. Delicioso y saludable Paté de Tomate Secado al Sol listo en menos de 10 minutos.

obtener la receta por Seis pies hambrientos

Easy Guacamole

13. Guacamole fácil

Este guacamole está hecho con solo 7 ingredientes en menos de 10 minutos. Es cremoso, picante, fresco, vibrante y un chapuzón que agrada a la multitud.

obtener la receta por Planta basada en un presupuesto

Vegan Tzatziki

14. Tzatziki vegano

Este Tzatziki vegano cremoso es delicioso, fácil de hacer y muy versátil. Los anacardos son una salsa sin lácteos fiable, cremosa y deliciosa. Sirva esta salsa cremosa con falafel, galletas saladas o vegetales y pita. 

obtener la receta por Cocina de hoja perenne

Vegan Tofu Ricotta

15. Ricota cremosa de tofu

Esta increíble ricota vegana de tofu es cremosa, rica, ligera y versátil. Es súper fácil de hacer y está lista en 5 minutos. Sírvelo con galletas saladas, pan o crudites para un aperitivo perfecto.

obtener la receta por Mi Cocina vegetal

Vegan Mushroom Pate

16. Paté vegano de champiñones

¡Este paté de champiñones está repleto de sabrosos sabores y es sorprendentemente fácil de preparar! Esta pasta vegana y sin gluten es un aperitivo perfecto para fiestas que todos pueden disfrutar.

obtener la receta por Conocedor de verduras

Vegan Spinach Artichoke Dip

17. Dip vegano de espinacas y alcachofas

¡Esta receta vegana de salsa de espinacas y alcachofas es tan fácil y deliciosa que nadie sabrá que no contiene lácteos y está hecha con ingredientes simples y saludables!

obtener la receta por correr con comida real

Aperitivos Veganos Fritos

La comida frita es simplemente deliciosa y perfecta para servir en fiestas o eventos donde las personas pueden comer una pequeña porción combinada con otros aperitivos frescos o deliciosas salsas y aderezos.

Crispy Onion Bhaji (Pakora)

18. Cebolla crujiente Bhaji

Cebolla Bhaji o Pakoda (Pakora) es un aperitivo o merienda india crujiente y sabrosa. Ideal para servir como aperitivo con diferentes chutneys o salsas.

obtener la receta por Seis pies hambrientos

Vegan Shrimp

19. Camarones Veganos

¿Alguna vez has pensado en hacer tus propios Camarones Veganos en casa, usando ingredientes simples? Es más fácil de lo que piensas, y el resultado es simplemente delicioso. Sirve estos camarones crujientes a base de plantas con una deliciosa salsa tártara casera y ¡sorprende a tus invitados!

obtener la receta por Seis pies hambrientos

Sweet Potato Wedges with Lime

20. Gajos De Patata Dulce

Nuestros gajos de boniatos espolvoreados con ralladura de lima son un aperitivo sencillo pero absolutamente delicioso, crujiente y sorprendentemente sabroso.

obtener la receta por Seis pies hambrientos

Tofu Vegetable Crispy Wontons

21. Wontons veganos fritos crujientes

Freír o freír al aire los wontons crujientes de vegetales y tofu hasta que estén dorados por fuera y tiernos en el medio. Un delicioso aperitivo para complacer a la multitud.

obtener la receta por Planta basada en un presupuesto

Vegan Onion Rings

22. Aros De Cebolla Con Sriracha Mayo

Aros de cebolla con mayonesa de sriracha... ¡cuántas palabras hermosas en el nombre de esta receta! Con esta receta, aprenderás a hacer tus propios aros de cebolla veganos con una masa ligera similar a la tempura, pero también a hacer mayonesa de sriracha vegana.

obtener la receta por mundo de vegano

Salt and Pepper Tofu

23. Tofu con sal y pimienta

El tofu de sal y pimienta perfecto, lleno de profundidad de sabor y textura crujiente, ahora se puede preparar fácilmente en casa.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Aperitivos con pan, galletas saladas o pasteles.

Aquí puede encontrar deliciosos aperitivos hechos con pan, galletas saladas y pasteles. Desde el clásico pan de ajo vegano hasta los elegantes molinetes veganos, hay algo para todos. Ya sea que esté organizando una fiesta o simplemente buscando un delicioso refrigerio, estos aperitivos seguramente lo impresionarán.

Vegan Garlic Bread

24. Pan de ajo vegano

Prepare un delicioso aperitivo con mantequilla de ajo vegana untada en pan ciabatta, cubierto con un poco de queso parmesano vegano y horneado hasta que esté dorado.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Vegan Charcuterie Board

25. Tabla de charcutería vegana

Si está buscando algo simple pero elegante para sorprender a sus invitados, nuestra tabla de embutidos veganos es exactamente lo que está buscando. Esta es una gran alternativa a la clásica tabla de quesos.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Easy Vegan Mushroom Crostini

26. Crostini vegano fácil de champiñones

Esta receta festiva de crostini vegano de champiñones es un aperitivo fácil e impresionante, perfecto para las fiestas. Una baguette crujiente con mozzarella vegana a la parrilla cubierta con cebollas dulces caramelizadas y champiñones con un toque de balsámico y mostaza Dijon seguramente será un espectáculo.

obtener la receta por Cocina feliz

Cranberry Cheese Ball

27. Bola de queso vegano con arándanos

Esta sencilla bola vegana de queso con arándanos rojos es el mejor aperitivo para servir con galletas saladas o pan. Hecho súper cremoso y perfecto para untar usando ingredientes simples y sin nueces. ¡Solo toma 10 minutos prepararlo!

obtener la receta por Salud Mi Estilo de Vida

Vegan Pinwheels with Tapenade

28. Molinetes veganos con tapenade

Estos sencillos molinillos veganos de hojaldre con tapenade son pan comido, se ven muy impresionantes y son perfectos como aperitivos de última hora para servir a los invitados. Todo lo que necesitas es un poco de tapenade y una hoja de hojaldre para esta receta fácil.

obtener la receta por La despensa vegana

Tomato Bruschettas

29. Brusquetas de tomate

Esta Bruschetta Clásica al Pomodoro es un aperitivo que destaca lo mejor del verano.

Esta receta de bruschetta de tomate está hecha simplemente con tomates maduros, albahaca aromática, ajo, vinagre balsámico, aceite, sal y pimienta sobre pan tostado. ¡Tan fácil!

obtener la receta por La cocina de Cadry

Olive Oil Dip

30. Dip de pan con aceite de oliva y hierbas balsámicas

No es la salsa de pan de aceite de oliva promedio: absolutamente deliciosa y tan apestosamente fácil. Solo toma cinco minutos prepararlo y puedes servirlo con tu pan favorito.

obtener la receta por tomillo amarillo

Vegan Pigs in a Blanket

31. Cerdos veganos en una manta

Los cerdos veganos en una manta son muy divertidos de hacer y también fáciles. ¡Un niño podría hacerlo!

Son perfectos para fiestas, reuniones o días festivos como la víspera de Año Nuevo. Cocínelos en la freidora o hornéelos en el horno.

obtener la receta por La cocina de Cadry

Aperitivos de freidora de aire

¿Tienes una freidora de aire? Compramos el Freidora de aire Ninja hace un par de meses y ha sido la mejor decisión que hemos tomado este año hasta ahora! Lo usamos casi a diario y hacemos deliciosas recetas con él. Aquí tienes algunas ideas que puedes preparar en casa para sorprender a tus invitados.

Air Fryer Cauliflower

32. Coliflor Freidora De Aire

Esta simple coliflor crujiente hecha en la freidora de aire es un alimento básico en casa. Lo usamos para hacer muchas de nuestras recetas favoritas o solo como refrigerio o aperitivo de película. Crujiente, fácil de preparar y absolutamente delicioso, ¡lo harás más de una vez!

obtener la receta por Seis pies hambrientos

Air Fryer zucchini chips

33. Chips De Calabacín De La Freidora De Aire

¡Estos chips de calabacín con freidora de aire con sabor a ajo son crujientes y adictivos! Sin empanar, esta receta se combina rápida y fácilmente para un aperitivo delicioso y saludable.

obtener la receta por corriendo a la cocina

Crispy Artichoke Hearts

34. Corazones de alcachofa crujientes

Esta Receta de Corazones de Alcachofa Crujientes es fácil de hacer y sabe muy bien como aperitivo.
Bajo en carbohidratos y compatible con la dieta Keto con solo 3 g de carbohidratos netos por porción, ¡será un amor al primer bocado! ¡Esta es la receta original que inició la tendencia viral de corazones de alcachofa crujientes!

obtener la receta por La salud comienza en la cocina

Air Fried Brussel Sprouts

35. Coles de Bruselas de soya balsámica fritas al aire crujientes

Estas coles de Bruselas de soja balsámica fritas crujientes al aire son una forma deliciosa de disfrutar las coles de Bruselas. Dulce, salado y ligeramente picante.

obtener la receta por Sartén De Aguacate

Air Fryer Corn Ribs

36. Costillas De Maíz Freidora De Aire

Las costillas de maíz son una tendencia de Tiktok que llegó para quedarse, ¡y esta versión está hecha en la freidora! Perfecto para un aperitivo de fiesta, servido con un poco de lima fresca.

obtener la receta por Punks veganos

Smashed Potatoes

37. Patatas trituradas con freidora de aire

Híncale el diente a estas crujientes papas rotas Air Fryer con romero silvestre y alioli de ajo. Hechos con ingredientes simples, estos son el aperitivo, refrigerio o guarnición perfecto y ultracrujiente que no requiere hervir, ensuciar y limpiar mínimamente.

obtener la receta por Ooh La La Es vegano

Air Fryer Edamame

38. Air Fryer Edamame dulce y salado

Air Fryer Edamame - Edamame fresco o congelado Frito al aire con salsa de soja o aminoácidos de coco, jarabe de arce y chile. Un aperitivo delicioso y fácil.

obtener la receta por tomillo amarillo

Aperitivos ligeros y frescos

Estos aperitivos son perfectos para eventos de verano y primavera o reuniones familiares. ¡Estos son platos frescos y ligeros que complacerán a su multitud!

Mango Pico de Gallo

39. Mango Pico de Gallo

Pico de Gallo o Salsa Fresca es una salsa mexicana hecha con ingredientes frescos. Nuestro Mango Pico de Gallo es dulce, ácido, refrescante, saludable y el aperitivo perfecto para servir con totopos o nachos.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Vegan Ceviche

40. Ceviche Vegano

Refréscate en un cálido día de verano con este refrescante y sabroso ceviche vegano. Está repleto de verduras frescas, corazones de palmito, un sabor cítrico y un sutil toque especiado. Sírvelo como aperitivo con unos totopos.

obtener la receta por Vegan Huggs

Cowboy Caviar

41. Caviar de vaquero

Esta receta de caviar de vaquero se originó en Texas y se preparó con frijoles negros, frijoles negros, maíz, pimientos rojos y verdes, cebolla y un aderezo de lima picante. ¡Condimente con un poco de jalapeño y agregue un poco de aguacate para darle más sabor! Esto hace que sea el aperitivo perfecto para el verano.

obtener la receta por una cuchara de cedro

Beetroot Carpaccio

42. Carpaccio de remolacha

Este hermoso carpaccio de remolacha es un aperitivo elegante. Nuestro Carpaccio elaborado con remolacha asada, pera, nueces, rúcula y vinagreta de menta fresca es refrescante y saludable. Vegano y sin gluten.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Italian Butter Bean Salad

43. Ensalada italiana de frijoles con mantequilla

Esta ensalada italiana de frijoles blancos es cremosa y refrescante, deliciosa sola con pan fresco. Esta sencilla receta es un gran aperitivo.

obtener la receta por End of the Fork

Vegan Green Summer Rolls

44. Rollitos verdes de verano con salsa de maní

Nuestros Rollitos de Verano Veganos caseros son una comida saludable que puedes preparar durante todo el año como aperitivo. Servidos con una deliciosa salsa de maní para mojar, estos panecillos frescos se han convertido en los favoritos.

obtener la receta por seis pies hambrientos

Cucumber Bites with Sunflower Chive Cream

45. Bocaditos de pepino con crema de cebollino y girasol

¡Perfectos para una fiesta, estos bocados de pepino cubiertos con cebolla verde son realmente sabrosos y tienen un aspecto muy festivo! ¡Son pan comido para preparar y unirse en solo 30 minutos para una idea de aperitivo de pepino que a todos les encantará!

obtener la receta por Plantbased en un presupuesto

Acerca de Laura Arteaga

Soy Laura, originaria de Mallorca, España. Mi viaje culinario comenzó a los 21 años y, a pesar de mi experiencia en economía, la cocina me robó el corazón. Con 2 años de blogueo en mi haber, no solo soy una bloguera de comida, sino también una madre a tiempo completo, infundiendo amor en todo lo que hago. Soy goloso, pero mis 3 comidas favoritas son la boloñesa vegetariana, el ramen y la sopa de fideos. Mi filosofía alimentaria es simple: "Come más comida real". Es un placer compartir mi pasión por los platos genuinos y sabrosos con el mundo.

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Interacciones del lector

Comentarios

  1. susana j dice

    abril 19, 2023 a las 1:48 pm

    ¡Hola! Me encantan todas las recetas que haces! Me preguntaba si podrías ayudarme a encontrar ideas fáciles de recetas veganas para acampar. Suelo llevar hamburguesas veganas, salchichas, ensaladas de patata, ensaladas de pasta, etc. Estoy buscando nuevas ideas. ¡Muchas gracias! 💚

    Responder
    • laura dice

      abril 19, 2023 a las 13:52

      ¡Hola susan! Gracias, seguro que pronto haré una lista de recetas que podéis llevar de camping! Algunas de las recetas del blog ya son geniales para acampar, como el Banh Mi vegano, la Ensalada de fideos soba o nuestra Pasta verde con brócoli.

      Responder

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¡Bienvenido a Seis Pies Hambrientos! Somos Astra, Laura, Luca y Lena, una familia de sibaritas. A través de nuestro blog de comida, Six Hungry Feet, queremos inspirarte a cocinar deliciosas y nutritivas comidas vegetarianas y veganas en casa que encantarán a toda la familia.  Más sobre nosotros →

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    Hummus de remolacha asada fácil
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    Ensalada vegana de fideos soba
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