Comenzar con Meatless Monday es fácil: simplemente cambia la carne como elemento central de tu comida por una proteína de origen vegetal como frijoles, lentejas, tofu, tempeh, nueces o semillas. ¡Las posibilidades son infinitas! Consulte nuestras 7 mejores recetas fáciles sin carne:
Curry de maní vegano
Este curry de maní vegano de inspiración tailandesa es cremoso, rico, lleno de sabor y absolutamente delicioso. Si te preguntas por qué esta receta se hizo tan popular, definitivamente debes probarla. Para una opción más saludable, sírvelo sobre arroz integral.
Lasaña Vegana
¿Quién dijo que no se puede disfrutar de una buena lasaña un lunes sin carne? ¡Esta receta de lasaña vegana es absolutamente la mejor y también es una deliciosa cena de pasta rica en proteínas!
Salteado de vegetales
Este Chop Suey Vegano o Salteado de Verduras es la comida perfecta cuando te apetece comer algo sabroso, fácil de preparar y lleno de verduras. Este salteado americano-chino está hecho con una deliciosa salsa que te dejará con ganas de más. Agregue hojuelas de pimiento rojo para obtener una versión picante de este plato.
Empanadas Veganas De Frijoles Negros
Estas empanadas veganas están rellenas de sabrosos frijoles negros y envueltas en hojaldre. Están llenos de sabor y son sorprendentemente fáciles de hacer. ¡Comer menos carne no puede ser más rico!
Pizza Vegana
Pruebe esta receta de pizza vegana estilo restaurante en la comodidad de su hogar. Es fácil de hacer y ofrece la corteza más deliciosa. Queda crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Incluso puedes cubrirlo con queso parmesano vegano.
Sopa Vegana De Pollo Y Fideos
Cuando quieras comer algo que te haga sentir como en casa, que te brinde comodidad y calidez desde adentro hacia afuera, esta versión vegana de la clásica sopa de pollo con fideos cumple todos los requisitos.
Tofu Boloñesa Vegano
Este tofu boloñés vegano ofrece un toque vegetal a la tradicional boloñesa italiana. Esta abundante salsa incluye tofu marinado y salteado a fuego lento en una rica salsa marinara repleta de deliciosos sabores y coloridas verduras.
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